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小餐饮店铺装修如何合理利用空间?看完受教了!

时间:2021-10-29 12:17:00 浏览次数:次 作者:帝睿装饰
关键词: 店铺装修 餐饮装修


      搞餐饮的人不一定懂装修。餐饮店装修其实里面大有学问,不信?让我们一起来了解下,小餐店铺装修如何合理利用空间,怎么去提高空间利用率,相信看完本文后你会受益匪浅,原来餐饮装修还可以这样搞。


小餐饮店铺装修效果图


      我们经常去外面餐厅吃饭的时候都喜欢选择有利或者较好的位置,例如有卡座、风景好、舒适佳的靠窗地方,但有时因为桌位不够而弃袖离去,出现这种情况对于顾客和餐饮老板来说都是一种损失。但就是这种损失,有时候把餐饮装修做到位了,损失是可以完全规避的。如果不信,请听小编娓娓道来。


      顾客进店之后做的第一件事往往是用目光扫视一遍,以此来判定最佳桌位方向,选择桌位时也是根据吃饭人数而定,谁不想选一个好的位置,这就是顾客的消费心理。每个餐饮店的消费定位及装修定位是不同的,不足之处是可以借助设计去完善的,具体情况实际调整,是搞好餐饮店铺装修的重要一步。


      通常为了使餐饮店的进店人数达到一定数量,并且有位可坐,我们平时都会通过人为引导去推荐合适位置,这种方式实践起来也确实有效,但对于小部分顾客来说,即便是吃着山珍海味,心里多少还是有些小抱怨。所以,餐位数量的合理布局在这里就显得尤为重要。


      店大可以欺客,但对于面积较小的餐饮店来说,装修方面就须谨言慎行。提高小店空间利用率的方法有很多种,大部人不会引起重视,一旦出现生意好的时候又开始焦虑。其实这样一切是可以被规划出来的。通过设计,我们应该考虑到及规划出满足不同需求的餐位组合,该不考虑包间的时候就不要考虑,该用圆桌的时候就坚决不用方桌。


      为了餐饮店空间利用的最大化,有时需要懂得取与舍,例如墙面可以造型,但可以借助卡座的造型优势顺势而为的对其墙面进行简单装饰,店铺顶面造型也可以换个方式做,不一定非要死脑筋的埋头加进去,一意孤行只会让空间在视觉上变得更狭小。


      小餐饮店其它空间功能区,比如卫生间是顾客比较抗拒的位置,一般不会选择在这个位置进餐,我们可以把这个地方加些隔断或遮挡物,给顾客一个选择坐那里的理由。小餐饮店铺装修方式和大餐厅门店不一样,很多时候我们要因地制宜的根据实际情况出发去考虑并对空间加以合理利用。


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